可選擇餐點：
◆ Bread麵包：
W穀物雜糧麵包W Multigrain Bread
◆ Appetizer前菜(開胃冷盤)：
帕瑪森起司玉米糕搭香料蘑菇Parmesan Cheese Polenta
宜蘭煙燻鴨胸哈密瓜串Herb Mushroom YilanSmoked Duck Breast
秘制手炒香辣川味鮑魚Honeydew Skewer Chilled Spicy Sichuan Style Abalone
◆ Soup湯品：
雲林黑蒜羊肚菌燉響螺Double Boiled Chicken Broth with Yunlin Black Garlic, Conch and Morel
◆ Main主餐 豬,雞/二選一 ：
燒烤豬肋排搭傑克丹尼爾威士忌BBQ醬 紅酒蘋果紫高麗、奶油蒜香洋芋Roasted Pork Ribs, Jack Daniel BBQ sauce Red Wine Braised Apple & Red Cabbage,GarlicButter Potatoes
櫻桃木煙燻半雞 紅酒蘋果紫高麗、奶油蒜香洋芋Cherry Wood Smoked ChickenRed Wine Braised Apple & Red Cabbage, Garlic Butter Potatoes
◆ Dessert甜品：
水果卡士達搭莓果FruitCustardwithBerries
◆ 茶及咖啡（水及咖啡無限供應）
本菜單所使用牛肉來自於美國
豬肉來自於台灣

素食晚餐套餐(此素食餐點皆為蛋奶素)或如有全素者請斟酌報名
(雙時段17:30-19:30 , 20:00-22:00)

◆ Bread麵包：
W穀物雜糧麵包W Multigrain Bread
◆ Appetizer前菜(開胃冷盤)：
帕瑪森起司玉米糕搭香料蘑菇Parmesan Cheese Polenta, Herb Mushroom宜蘭金棗豆包哈密瓜串Yilan Kumquat, Deep Fried Beancurd, Honeydew Skewer
日式特調胡麻醬佐芙蓉白玉Soymilk Tofu with Sesame Sauce
◆ Soup湯品：
菜膽椰皇竹笙燉羊肚菌Double Boiled Vegetable Broth with Coconut, Bamboo Fungus and Morel
◆ Main主餐：
自製香料洋芋麵疙瘩HouseMade Herb Potato Gnocchi
義式檸檬核桃香草醬、帕達諾起司、松露野菇Lemon-Walnut Gremolata, Grana Pandano, Black Truffle Wild Mushroom
◆ Dessert甜品：
水果卡士達搭莓果Fruit Custardwith Berries
◆ 茶及咖啡（水及咖啡無限供應）

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